Elektriske kokekar representerer en oppgradert versjon av tradisjonelle kokekar, med et automatisk løftesystem og en innebygd separasjonsrist. Med et forsiktig knappetrykk heves den avtakbare indre risten, og separerer ingrediensene uanstrengt fra kraften og eliminerer bryet med å lete etter mat. Etter servering eller etter at maten har avkjølt seg, trykker du bare på knappen igjen for å fortsette kokingen. Løftemekanismen forhindrer også at varm suppe spruter under tilsetning av ingredienser, noe som reduserer risikoen for skålding.

En elektrisk varm gryte består vanligvis av et glasslokk, en kokekurv, en hovedgryte, en elektrisk base og gryteklips. I midten av den indre gryten ligger en løfteenhet, som inkluderer en batteribrakett, kretskort, motor, girkasse, skruestang og løftemutter. Batteriet, kretskortet og motoren danner den elektriske kretsen, mens skruestangen er koblet til motorens utgående aksel via girkassen. Kretskortet mottar signaler fra kontrolleren. Den indre gryten er koblet til den ytre gryten via en løftebryter, med en innebygd fjær som genererer elastisk kraft for å drive den vertikale bevegelsen til den indre gryten.

De fleste elektriske varme gryter på markedet er kompakte, kun egnet for små sammenkomster på 3–5 personer, og høyt dreiemoment forårsaker ofte ustabilitet og støyproblemer. Sinbad Motor har imøtekommet behovene til produsenter av kokekar ved å integrere en girkassestruktur i løfteenheten. Mikrogirmotoren muliggjør rotasjon fremover og bakover, slik at kokekaret kan heves og senkes intelligent med et knappetrykk. Denne designen forhindrer effektivt sprut av kraft under bruk, noe som forbedrer både sikkerheten og brukeropplevelsen.